走完仁山步道,適逢午餐時分,
老大說要帶我們去吃宜蘭最優的臭豆腐~甲子園,
吼~有得吃,當然一定要去囉...
 
來的時間已過午,但老闆娘還是很熱情的招待我們,
此行剛好十人,所以,決定試試他們力推的合菜,
坐定後,老大迫不及待的掏出那未吃完的火龍果分了起來,
 
首先,登場的是他們自家特有的炒豆乾,很特別,但很好吃..
喜歡的朋友,他也有單包裝外賣..
 
這油雞,粉香,粉油,但,粉好吃,超嫩的肉質與口感,讚~~
 
接著來的是每人一盅的臭豆腐,唯一缺點就是~不辣..
還好,挺下飯的,又是一道好吃的美食..
 
我們一直以為是糕渣的嫩豆腐,比道地的糕渣更爽口好吃,但要小心~~...
 
偽裝成鳳梨蝦球的豆腐,優的是有許多水果,讚~~
 
吃了這麼多豆腐,當然要來個青菜balance一下...
 
特別要介紹的是這道~檳榔臭豆腐,獨家推出的唷..像吧....
這小黃瓜不知道怎樣處理,吃起來的口感還真像咧...
(不過,我是沒咬過檳榔啦!猜的,呵~~)
 
 
最後,還貼心的端了一鍋用山藥熬煮的蔘雞湯,
瞧著人蔘,比我在韓國吃得還大器咧,讚唷~~
這豆漿也是獨家的,為顧及品質,只招待來吃飯的客人,
想買,可得挑他正在製豆腐時才有....
飯後一杯無糖的豆漿,很另類的感受..
以上看到的這一攤,只要1500大洋...實惠吧..
 
老闆娘還提供失業的人來學炸臭豆腐,自行創業唷,
如果你生活周遭有日子過不下去的,快去找老闆娘...
他可以免費傳授技藝,讓大家都能糊口,
對嘛,這才叫社會公益呀....
他們在中山休閒農場的園區中,離一佳村很近...
有機會去宜蘭的朋友,別忘了來這兒捧捧場唷....

 

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